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    1. 2021年 - 中國火鍋宴上海文創大賽

      來源: 斐士市場營銷策劃(上海)有限公司  日期:2021-06-21 10:23:43  點擊:1756  屬于:展覽展會
      活動名稱:中國火鍋宴上海文創大賽
      活動時間:2021/6/19
      活動地點:上海新國際博覽中心
       

      關于上海國際火鍋產業博覽會
      主題,面向行業,服務企業,著力于積極引領和促進全國火鍋行業加快實現高質量發展的新階段。博覽會匯聚了全國各地的火鍋百強企業與國內外火鍋供應服務品牌商以及全球近50個國家與地區的海外客商參會,通過行業企業家當下行業發展的熱點話題,針對消費升級,新零售、電商化、資本賦能、品牌符號等多維度,多視角進行專題討論,探討新經濟形態下火鍋行業的變革。同時,帶給業界許多新技術、新設備、新食材、新產品,助力火鍋行業的發展。博覽會還將發布”2019年度涌現出來的全國火鍋百強企業”和200強門店榜單,以及受到廣大消費者歡迎的火鍋代表品牌企業等。通過中國火鍋產業發展博覽會的窗口,集中展示火鍋產業的新力量,感知火鍋產業新文化,了解火鍋產業新品類,對接火鍋產業新產品,實現南北交融,智慧分享,搭建學習促進、共同資源平臺。
       
      世界的四川火鍋宴文創大賽
      世界的四川火鍋宴文創大賽以弘揚中國火鍋文化,增強上海、川渝三地火鍋文化交流,促進四川火鍋美食對外推廣,展示上海、川渝火鍋文化文創特色,比賽由來自上海、四川、重慶、寧波等地區的火鍋企業及火鍋供應鏈企業參賽、參賽的宴席百花齊放,爭奇斗艷。大賽根據火鍋宴席的標準及特色評出,3名“名火鍋”、5名“金火鍋”、13名“紅火鍋”等獎項。大賽目的主要是為上海、川渝等火鍋企業促進相互學習交流,為傳播火鍋文化文創,促進火鍋快速發展走向世界,更好的擴大火鍋企業的發展空間,為火鍋發展注入新的力量。
       

       
      展會亮點:
      國際化程度越來越高:本屆展會吸引了來至23個國家和地區的參展企業,約35%的外資企業來至德國、西班牙、葡萄牙、荷蘭、法國、加拿大、巴西、泰國、丹麥、澳大利亞、美國、日本等,促進了國內外企業的交流,提升了展會的國際化水平。
       
      新產品云集:聚慧和友聯的火鍋調味料,馨亞和新潤的火鍋香油,美寧和三豐的午餐肉,森態的牛油,寶創的制冷設備,??频幕疱伋戳显O備等在火鍋及整個餐飲領域都有廣泛運用。

      展出大類
      ·火鍋底料及調味料:火鍋底料(干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚底料等)、蘸料、豆瓣醬、油脂麻醬、香油、辣椒油、花椒油等;
      ·火鍋特色食材及涮品:牛羊肉、海鮮類,魚糜及肉糜制品、丸子,菌菇類,毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、火鍋面、豆制品等;
      ·冷凍調理食品:火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品;冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品等;
      ·原料輔料:冷凍食品原料、配料、香料、食品添加劑等;
      ·火鍋飲品:酒精類飲品(白酒,黃酒,啤酒等),非酒精類飲品(涼茶,碳酸性飲料等),現調飲品,冰淇淋甜品等;
      ·火鍋相關設備:電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等;
      ·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業。

      斐士市場營銷機構十多年各類目高端品牌服務經驗,為各行業客戶以及品牌方提供優質的活動策劃創意和相關服務,主營業務為企業、組織提供活動策劃及落地執行服務。

      斐士市場營銷機構是專業的活動策劃公司,在全國成功策劃執行了數萬場活動,擁有全國各地的落地執行能力,找上?;顒硬邉漘會務策劃公司
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      聯系電話:18939896089(張經理)









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